Der Speck hat ein zartes Aroma, das Fett gibt dem roten Fleisch den ausgewogenen Geschmack. So sollte Südtiroler Speck schmecken! Die Packung beinhaltet 1 Stück Speck mit ca.1.000 gr. Da der Speck frisch von der Hamme abgeschnitten wird kann es zu Gewichtsdifferenzen kommen, die wir gerne preislich anpassen.
Rohes geräuchertes Produkt - kühl und trocken lagern